Sankt Martinstag  

Am 11 Novembertag feiert man in ganz Sizilien den Bischof von Tours, bekannt als Sankt Martin.
Aufgrund seiner Demut und Nächstenliebe gebar die Legende, des Altweibersommers Estate di San Martino.
Die Legende besagt, dass Martin, der Sohn eines römischen Offiziers, sich an einem grauen Herbststag etwas ausserhalb der Stadt Amiens einen halbnackten Bettler traf.
Aus einem Impuls schnitt er senen Militärmantel in zwei und teilte es mit mit dem Bettler.
Wie durch ein wunder verblässt die Kälte und die Sonne schien: das war der erste Altweibersommer.

Symbolisch wird dieses Datum mit der Wein Reifung verbunden.

Am Sankt Martinstag werden in ganz Sizilien die frischen Weinfässer geöffnet und es werden Kastanien geröstet und frische Schweinswurst gegrillt.